Nienstedtener Schlemmersommer-Menü im Bauerngarten:

 ( vom 01.06.- 31. 8.2022)

  

Matjes-Lachstatar mit Apfelkren, Reibekuchen 

und Salat  (15,50 €) oder

Mit Nüssen und Honig gratinierter Ziegenfrischkäse,

Aprikosen-Rosmarin-Chutney und Salat (13,50 €)

*

Tomatenessenz mit Ricotta-Spinat-Raviolo (7,50 €) 

*

Krosse Vierländer Ente mit Pfifferlings-Sauce,

Spitzkohl und Röstkartoffeln (27,50 €) 

oder

Doradenfilet auf Caponata mit Römischen Nocken (26,50 €)

*

Gratiniertes Limonen-Mascarpone-Parfait auf Blaubeeren (9,50 €) oder

Hausgemachtes Beerensorbet mit Prosecco aufgefüllt (7,50 €)   oder

Auswahl an gereiftem Käse mit Weintrauben und Brot (9,50 €)

 

*         *         *

Menü I: 3-Gänge (mit Suppe) für 39,50 €

Menü II: 3-Gänge mit Salat für 43,50 € 

Menü III : alle 4-Gänge für 49 €

 

               *         *        *