Unsere  Spezialität: krosse Vierländer Enten!

 Krosse Vierländer Ente mit Preiselbeersauce, Apfelrotkohl 

 und Semmelknödel oder Bratkartoffeln                                         33,50 €

 Krosse Vierländer Ente mit Pfifferlingssauce, jungem Spitzkohl

 und Semmelknödel oder Bratkartoffeln                                        34,50 €

  

Vorspeisen und Suppen

Gurkensalat mit Dillrahm                                                                   7,50 €

Bunter Salat mit Vinaigrette, gerösteten Nüssen und Pesto          8,50 € 

Salat mit gebratenen Ziegenfrischkäsetalern, 

Pesto und gerösteten Nüssen                                                         14,50 € 

Salat mit krossen Entenstücken und Preiselbeersauce               17,50 € 


Kartoffel-Lauchsuppe mit gebratenen Pfifferlingen                     11,50 €                  

Hauptgerichte     

Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm gebraten, mit Tagliatelle 

oder Semmelknödeln                                                                       26,50  € 


Neuer holländischer Matjes mit Speckstippe und grünen Bohnen

oder "Hausfrauenart" (mit Apfel-Zwiebel-Schmand)

dazu Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln                                          26,50 €                                 

Roastbeef (kalt) mit Remouladensauce, Salat                 

und Bratkartoffeln                                                                            28,50 €           

Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Gurkensalat
und Bratkartoffeln                                                                            31,00 €


Desserts

Topfennockerln mit Zwetschgenröster und Vanilleeis                10,50 €

Rhabarber-Crumble  mit Vanilleeis                                                10,50 €

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce und Vanilleeis    10,50 €

Auswahl an gereiftem Käse mit Nüssen, 

Weintrauben und Brot                                                                     11,50 €